Sup Tulang Daging Segera

cara paling mudah

Bahan-Bahan : 

Tulang Lembu

bawang merah,putih,halia,(dimayang)

serbuk lada hitam

kayu manis,bunga lawang,

tomato

limau nipis

air

garam,ajinamoto

daun sup/daun bawang

gula batu

cara memasak :

Tumiskan barang yang telah dimayangkan bersama serbuk lada,kayu manis dan bunga lawang smpai wangi.masukkan tulang lembu dan gaulkan..agak2 berminyak bawang pun hampir nak hangus, masukkan air dan gula batu.gula batu tak perlu byk..sebiji yg kecil pon ok kalau utk msk 3 org makan.jika sudah mendidih,,tambahkan saja garam,ajinamoto,.lepas 40 mint kemudian letakkan tomato dan air limau serta taburkan daun bawang di atas hidangan.matikan api dan sedia dihidangkan..

*pastikan ketika merebus/memasak daging tersebut ditutup  utk mempercepatkan masakan.

Tips :Gula Batu adalah utk membantu melembutkan daging..